研發(fā)、制造、銷售專業(yè)廚房設(shè)備、廚具生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品中心
Products Center
廚房環(huán)境衛(wèi)生要求
發(fā)布時間:
2022-11-25
1.廚房應(yīng)經(jīng)常保持清潔，每餐后清掃1次，每周大掃除1次。 ? 2.廚房內(nèi)應(yīng)保持無蠅、無鼠、無蟑螂、無蟲蟻...
廚房環(huán)境衛(wèi)生要求：
1.廚房應(yīng)經(jīng)常保持清潔，每餐后清掃1次，每周大掃除1次。
2.廚房內(nèi)應(yīng)保持無蠅、無鼠、無蟑螂、無蟲蟻，如有發(fā)現(xiàn)，應(yīng)及時消滅。使用殺蟲藥物時，勿沾染食物，禁用毒餌滅鼠。
3.廚房內(nèi)的垃圾及廢物，應(yīng)放入帶蓋的垃圾桶內(nèi)，及時運(yùn)出廚房，將桶洗凈后收回。夏季每天至少清除2-3次。垃圾桶及污水坑應(yīng)距離廚房20m以外。
4.非廚房工作人員不得進(jìn)入廚房，經(jīng)許可的參觀者，應(yīng)穿清潔工作服、戴隔離帽，方可進(jìn)入。
5.廚房要保證空氣流通、光線充足，具有冬季保暖、夏季降溫的設(shè)備或設(shè)施。鍋灶上應(yīng)有排煙、排氣罩，以防煙霧彌漫。
→ 相關(guān)新聞
以質(zhì)量求生產(chǎn)，以管理求效益，以信譽(yù)求發(fā)展
汕頭市美力酒店設(shè)備有限公司
地址：廣東省汕頭市金鴻大道友誼路98號
業(yè)務(wù)熱線：189-2962-8696
網(wǎng)址：www.meilichuju.cn
www.mrcjt.com.cn
www.stmeilicj.com
傳真：0754-88460057
掃碼關(guān)注
手機(jī)官網(wǎng)
Copyright ? 2023 汕頭市美力酒店設(shè)備有限公司
關(guān)鍵詞: 中式烹飪設(shè)備、西餐設(shè)備、日式鐵板燒設(shè)備、食品加工設(shè)備 等等